ラルブルのこだわり

小麦粉は、パン・ケーキによって５種類を使い分け、食感・風味をそれぞれの品物の個性が引き立つよう工夫しています。卵は県内産の新鮮なものを選び、牛乳は新川牧場と飛騨牛乳から直送されたものを使用しています。
ケーキは旬のフルーツをふんだんに使い見た目も鮮やか。フルーツの素材を活かすため、甘味と酸味のバランスにこだわっています。旬のフルーツを使った季節限定スイーツも好評です。
パンやケーキには一切の保存料を使用していません。安心してご賞味いただけます。